Conoce más información sobre Auroga
Líderes en maquinaria para hostelería
Auroga, empresa experta en frío industrial, menaje y mobiliario de hostelería en A Coruña, contamos con una trayectoria consolidada que abarca más de tres décadas en la venta y reparación de maquinaria especializada para la hostelería y la alimentación en general.
Comenzamos con una visión clara: suministrar equipos de calidad y ofrecer soluciones eficientes a profesionales y amantes de la gastronomía. Con el paso del tiempo, hemos sabido adaptarnos y evolucionar, ampliando nuestra gama de productos y servicios, y consolidándonos como un referente en el sector.
Consigue los mejores equipos de frío industrial y hornos para hostelería
En Auroga, entendemos la importancia de la cocina industrial para restaurante, y por ello nos especializamos en ofrecer la maquinaria de hostelería esencial para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.
Maquinaria de frío industrial
La correcta conservación de alimentos es crucial para cualquier negocio de hostelería. Los equipos de frío comercial desempeñan un papel vital en la preservación de alimentos frescos y la prevención del crecimiento de bacterias dañinas.
Contamos con una amplia variedad de equipamiento de hostelería de frío, como armarios de refrigeración y congelación, mesas frigoríficas, cámaras desmontables de congelación y conservación, túneles de congelado y abatidores de temperatura.
Hornos para hostelería
Una cocción precisa de los alimentos es esencial, y nuestros hornos están diseñados específicamente para manejar grandes volúmenes de cocción y ofrecer un rendimiento constante y confiable en ambientes de alta demanda.
Ya sea que prefieras hornos eléctricos o a gas, en Auroga encontrarás la solución perfecta para satisfacer las necesidades de tu equipamiento hostelero.
La importancia de contar con buena maquinaria de hostelería para el lavado
En Auroga no solo disponemos de maquinaria de cocina y mobiliario de terraza para hostelería, también contamos con opciones de maquinaria de lavado. Este tipo de mobiliario industrial es esencial para cualquier cocina industrial de restaurante, puesto que incrementa la rapidez y eficacia con la que se gestionan los utensilios y platos después de su uso. Aquí es donde entra en juego la importancia de contar con maquinaria especializada para el lavado.
Ofrecemos una amplia variedad de soluciones de maquinaria de cocina enfocadas al lavado. Desde potentes lavavajillas de arrastre y modulares, ideales para grandes volúmenes de lavado, hasta equipos específicos para un lavado delicado y eficiente. Complementando estos equipos, nuestras mesas de prelavado aseguran una limpieza preliminar efectiva antes del lavado principal, maximizando la eficacia de nuestras máquinas.
La inversión en buen mobiliario de hostelería para el lavado no solo garantiza una limpieza óptima y acorde con las normativas de higiene y seguridad, sino que también significa un ahorro significativo en recursos. Nuestros equipos están diseñados para consumir menos agua y energía, ofreciendo un equipamiento hostelero sostenible.
Con Auroga, la excelencia y eficiencia están garantizadas, desde la cocina hasta el último rincón de tu establecimiento.