Descubre nuestro mejor equipamiento
CREPERA ANTIADHERENTE FERRUM
32,91€
Fabricada artesanalmente en hierro naturalEstá recubierta de antiadherente premium; libre de pfoaCalidad premium: duraderas y resistetes a arañazos.Es apata para todo tipo de fuentes de calor. Especial para cocciones a alta temperaturaCocina ecológica, cocina saludableDimensiones: 22 (cm) / 1'8 h(cm)No se recomienda lavarla en el lavavajillas, pero son de fácil limpieza
más variaciones
UNIFROST VITRINA PAST. CRISTAL RECTO 1200 MM
2660,79€
- Diseño elegante y funcional, ideal para la exposición en entornos comerciales.- Cristal doble calefactado, que evita la condensación y garantiza visibilidad en todo momento.- Iluminación LED en cada estante, que realza la presentación de los productos y mejora la experiencia visual del cliente.- Ventilación trasera y eficiente, que asegura una distribución homogénea del frío y mantiene la frescura del producto.- Medidas: 1200x660x1190
Cocina Profesional Mediana con 6 Quemadores. Serie 750
3267,00€
-Cocina Profesional a Gas fabricada en Acero Inoxidable compuesta por 6 Quemadores combinables de 3 x 6.90 y 3 x 7.70 kW.?-Quemadores de alto rendimiento que ofrecen el máximo poder calorífico y garantizan una estabilidad uniforme de llama.-Parrillas de Varilla de 8 mm.-Parrillas de Fundición Opcionales.-Dimensiones: Ancho 1200 - Fondo 750 - Alto 900.-Potencia: 43.80 kW.-Peso: 132 Kg.
DOSIFICADOR
107,21€
3 modos: estroboscópico, lento y rápidoUn producto de calidadFácil de usarLa alta velocidad permite una mejor aspiración que los instrumentos tradicionales
Cocina sobremesa C-G740 4 fuegos Gama 700
3108,49€2486,79€
Cocina a gas de sobremesa LPG 4 fuegos alta potencia gama 700.Características:Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.Juntas de corte por láser y soldaduras automáticas. Tornillos ocultos a la vista. Parrillas dobles de dimensiones 397 x 580 mm (397 x 290 para cada quemador) que posibilitan el uso de ollas y sartenes de grandes dimensiones. La reducida distancia entre nervios centrales, de 75 mm, permite asimismo el apoyo de ollas de diámetro muy pequeño (8 cm), evitando el peligro de volcado de los recipientes pequeños. Las parrillas están fabricadas en fundición esmaltada RAAF (resistente a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas). Quemadores y difusores de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía al producto. Quemadores con diferentes potencias, para adaptarse a los recipientes y a su utilización con diferentes alimentos: · 5,25 kW (Ø 100 mm). · 8,0 kW (Ø 120 mm). Posición inequívoca de los quemadores a la hora de volver a colocarlos.Pilotos de bajo consumo y termopares colocados dentro del cuerpo de quemador para mayor protección. Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad. Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua. Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil. Acceso a los componentes por la parte frontal.
Freidora TF-92
1223,31€1039,81€
Características:Freidoras construidas totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.Regulación termostática de 60° a 200 °C, incluyendo termostato de seguridad.Resistencias blindadas en acero inoxidable.Freidoras de gran rendimiento como consecuencia de la excelente relación potencia/litros, cuya característica las hace recomendables para productos congelados.Incorporan un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que la freidora quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias se eleva o tienen una colocación incorrecta.Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anti-calórico (todos los modelos incluyen 1 cesta como dotación).Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite.
ESPÁTULA LISA MANGO SÓLIDO 7,5X21,5
6,41€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor
CAZO RECTO
39,20€
Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm
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Cortadora Gama Profesional - CGP 330 - Cuchilla Ø 33 cm
2646,27€2249,33€
La Cortadora de Fiambre Gama Profesional de Edenox especialmente diseñada para profesionales de aquellos establecimientos de la hostelería que requieren de una cortadora resolutiva que cumpla las principales exigencias de corte. La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo.Características:Cortafiambres por gravedad, fabricada con aleación de aluminio anodizado.Gracias a su estudiado diseño tiene la ventaja de una fácil limpieza.Regulador de espesor del corte muy sensible que permite realizar un ajuste preciso.La transmisión es accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.Interruptor marcha-paro con relé. En caso de interrupción de la corriente, no permite el funcionamiento de la máquina sin el rearme del mismo.Por su diseño compacto y su peso más reducido, los modelos CGSP-220 y CGSP-250 son ideales como unidades principales en pequeños establecimientos, cafeterías y restaurantes o como unidad secundaria en grandes establecimientos.Anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora.Protege-manos en plástico transparente.Protección inferior.El carro está montado sobre casquillos autolubricados que permiten un fácil deslizamiento, pudiendo cortar fiambres, asados, etc. con suma facilidad.El afilador es fijo de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario y garantiza un perfecto corte de los productos.Especificaciones del modelo GCP-330:La cuchilla tiene un diámetro de 33 cm.La capacidad de corte es de 28,5 x 25 cm.El espesor de corte es de 0 a 16 mm.El recorrido del carro es de 28,5 cm.Su potencia es de 370 W.Sus dimensiones son 77 x 55 x 46,5 cm.Pesa 32 kg.Voltaje 230 V.
¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!
Con más de tres décadas de trayectoria, Auroga somos una de las principales empresas para aquellos que buscan comprar maquinaria y suministros de hostelería y alimentación en A Coruña provincia.
Ofrecemos soluciones integrales con artículos para negocios y empresas del sector de la hostelería. Nuestro catálogo incluye desde elementos de cocción industrial y frío comercial hasta maquinaria avanzada para lavanderías, con foco en eficiencia y ahorro. Si se trata de mobiliario, en Auroga nos especializamos en muebles a medida en acero inoxidable, garantizando durabilidad y estética en cada pieza.
Nuestra selección de productos está pensada tanto para profesionales de la cocina como para amantes del buen diseño en menaje doméstico. Con maquinaria y menaje de cocina, artículos de pesaje, cafeteras o armarios frigoríficos, ofrecemos opciones para cada comercio. Echa un vistazo a nuestra selección de productos y descubre por qué somos la mejor opción en maquinaria para hostelería.
Trabajamos con las mejores marcas de mobiliario industrial
En Auroga, comprendemos que contar con un buen equipo de mobiliario y maquinaria industrial es fundamental para todo negocio del sector de la hostelería y alimentación. No solo es vital para la operatividad diaria, sino que refleja la calidad y profesionalismo del establecimiento.
Por esta razón, tratamos de ofrecer siempre a nuestros clientes una selección de las marcas más prestigiosas y reconocidas en el ámbito del mobiliario industrial. Todas ellas destacan por su innovación en tecnología, diseño cuidado y materiales resistentes.
Optar por Auroga es decidirse por calidad, durabilidad y excelencia. Aquí, encontrarás las mejores marcas que garantizan un rendimiento insuperable y una estética inigualable para cualquier negocio.
VASO MEDIDOR BASIC 1L
11,62€
Vaso medidor BASIC fabricado en plástico de máxima calidad y libre de BPA.Marcajes de capacidad en ml, dl, onzas y cup.Incluye borde para facilitar el vertido.Fácil de limpiar: apto para el lavavajillas.Medidas: Diámetro de 8,5 cm, altura de 16 cm y capacidad de 1 L.
UNIFROST ARMARIO CONG. 360 LITROS inox
1450,79€
- Exterior en acero inoxidable, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza. - Interior termoformado con esquinas redondeadas, que facilita la higiene y cumple con los más altos estándares sanitarios. - Seis estantes de fácil acceso, optimizando el espacio de almacenamiento y organización de productos. - Condensación ventilada que garantiza una distribución homogénea del frío. - Evaporación estática, silenciosa y eficaz, ideal para conservar los productos con la máxima frescura. - Bajo consumo energético, optimizado para reducir costes operativos sin comprometer el rendimiento. - Controlador digital de temperatura, preciso y fácil de usar, que permite mantener el rango de trabajo de -18?°C. - Medidas: 600x585x1850.
BANKS PARRILLA RADIANTE 2 x 7,5 Kw
1329,79€
- Construcción en acero inoxidable, resistencia total al desgaste, fácil de mantener y limpiar. Su material asegura una larga vida útil, resistiendo el uso constante y manteniendo la higiene.- Dos quemadores radiantes de alta resistencia, potente emisión de calor para una cocción rápida y uniforme, ideal para profesionales que necesitan un rendimiento constante durante todo el día.- Rejillas reversibles de hierro fundido, ofrecen una distribución uniforme del calor, lo que asegura un sellado perfecto de carnes y otros alimentos. Además, su diseño reversible permite usar una cara para parrilladas y otra para alimentos delicados.- Rejillas superiores ajustables en varios niveles, personaliza la altura de las rejillas para ajustar la intensidad del calor según el tipo de preparación.
CUCHARA
6,65€
Fabricados en silicona de alta calidad libre de BPA. Resistentes a altas temperaturas.Núcleo metálico para mayor resistencia sin perder flexibilidad en los bordes. Diseñados en una sola pieza, sin costuras ni grietas.Mango ergonómico suave al tacto y antideslizante. No rayan ni dañan artículos de cocina con antiadherente.Fácil de limpiar. Aptas para el lavavajillas.Longitud: 29 cm.
RASQUETA SILICONA
10,77€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de siliconaMarca de Lacor
Armario expositor de vinos APV-1202-C
3876,84€3295,31€
Características:Cuenta con un diseño cuidado en el que se han prestado atención a los acabados y detalles para ofrecer una sensación elegante, moderna y de alta calidad de expositor. Están especialmente diseñados para la exposición y conservación de vinos, con una puerta de cristal que cuenta con un filtro UV para proteger las botellas de la iluminación exterior.Los estantes estándar son de varilla negra, pero también están disponibles en madera como accesorio. Los estantes se pueden extraer para hacer otras composiciones de exposición.La iluminación interior en LED favorece la conservación y las propiedades del vino. Además, cuentan con una cerradura que garantiza la seguridad del producto.Especificaciones:Puertas: 2.Litros: 600 L.Potencia: 404 W.Rango de temperatura: +5ºC / +16ºC.Capacidad: 234 botellas de 0,75 cl.Dimensiones: 1240 x 655 x 1850 mm.
RUSTIDERA ASAS ABATIBLES
19,24€
Gran calidad, resistencia, tamaño y capacidad, muy útiles en la cocina.Ideales para la cocción de platos asados al horno.Soportan sin problemas temperaturas altas.Excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales.Asas atérmicas.
TRITURADOR XM-32
556,60€445,28€
Triturador profesional. 400 W.Bloque motor de velocidad fija.Brazo extraíble de 366 mm.Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 45 l.
UNIFROST ABATIDOR DE 5 BANDEJAS
3023,79€
Construcción en acero inoxidable, fácil de limpiar y diseñada para entornos de uso intensivo.Capacidad de 5 bandejas 1/1 GN, perfecto para pequeñas y medianas producciones.Control digital, que permite ajustar y monitorear los ciclos con precisión.Diseño externo de 750x815x870 mm.Diseño interno de 610x420x364 mm.
Freidora FE-9+9
2653,53€
La Freidora FE Sobremesa Doble de Sammic está fabricada en acero inoxidable y tiene un termostato de seguridad regulable. Tiene una capacidad de 8 a 12 litros según el modelo.Características:Está fabricada en acero inoxidable. Tiene dos cubas soldadas.Dispone de grifo de vaciado. Equipada con termostato regulable y de seguridad. Incluye 2 cestas.Características del modelo FE-9+9:2 cubas de 8 litros de capacidad cada una.Potencia de cada cuba 6 kW.Potencia total 12 kW.Conexión trifásica.Dimensiones de 58 x 55 x 29,5 cm.
Múltiples opciones de menaje para hostelería
En nuestra tienda ofrecemos un extenso catálogo de menaje de cocina, tanto para profesionales del sector de la alimentación como para el ámbito doméstico. Además de herramientas funcionales y eficientes, todos nuestros artículos destacan en el apartado estético.
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