¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor

- Construcción en acero inoxidable, resistente al calor y a la corrosión que es ideal para un uso intensivo.- Bandeja de goteo grande.- Placa de plancha de acero grueso y resistente, ideal para hostelería y bares.- 2 quemadores de 30.000 BTU- Dos controles manuales, para una mejor regulación de la temperatura.- Patas de acero inoxidable.

Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10Espesor 2.5-5mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Acabado mate interior y exterior mate lijado.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Fabricadas en acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad.Asas y mangos ergonómicos de acero inoxidable fundido.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado interior y exterior lijado satinado.Marcaje de capacidad en el interior (litros).Fondo termodifusor sandwich (inox 18/10-Aluminio-Inoxidable).Distribución rápida y uniforme del calor.Aptas para todos los fuegos (incluido inducción y horno).

Un corte perfecto9 Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.9 Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la másalta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.Built to last9 Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la másalta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminioalimentario.9 Motor asíncrono de gran potencia.Máxima comodidad para el usuario9 Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.9 Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa detrabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.9 Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.Mantenimiento, seguridad, higiene9 Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.9 Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte decorriente.9 Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene,limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).9 100% tested.Incluido9 Bloque motor de 1 velocidad.9 Cabezal universal.9 Limpiador de rejillas universalQC-U.Opcional? Cabezal de tubos para productos de forma alargada.? Soporte-carro.? Discos y rejillas.? Kit limpiador de rejillas.Accesorios? Discos FCC? Discos FCO? Rejillas para fritas FFC? Rejillas para cubos FMC? Discos FCE? Cabezal tubos? Packs discos y rejillas - HeavyDuty? Soporte para discos y rejillas? Soporte-carro? Quick Cleaner: limpiarrejillas? Discos FC-D? Discos ralladores SH? Kit de corte Déli-cut - HeavyDuty? Limpiador de rejilla universalQC-UEspecificacionesProducción hora: 150 kg - 450 kgÁrea boca entrada (cortadora): 136 cm²Diámetro de disco: 205 mmVelocidad motor: 365 rpmPotenciaMonofásica: 550 WTrifásica: 550 WNivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)Ruido de fondo: 32 dB(A)Dimensiones exterioresAncho: 389 mmFondo: 405 mmAlto: 544 mmPeso neto: 21 kgDimensiones del embalaje435 x 430 x 600 mmVolumen del embalaje: 0.11 m³Peso bruto: 25.5 / 27 k

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor

-Cocina Profesional a Gas fabricada en Acero Inoxidable compuesta por 6 Quemadores combinables de 3 x 6.90 y 3 x 7.70 kW.?-Quemadores de alto rendimiento que ofrecen el máximo poder calorífico y garantizan una estabilidad uniforme de llama.-Parrillas de Varilla de 8 mm.-Parrillas de Fundición Opcionales.-Dimensiones: Ancho 1200 - Fondo 750 - Alto 900.-Potencia: 43.80 kW.-Peso: 132 Kg.

Características:Construida totalmente en acero inoxidable.Modelo de 600 mm con superficie de cocción normal lisa.La plancha de cocción está fabricada en acero especial, de elevada transmisión térmica.Protección lateral y trasera contra las salpicaduras. 

-Cocina Profesional a Gas fabricada en Acero Inoxidable compuesta por 6 Quemadores combinables de 3 x 6.90 y 3 x 7.70 kW.?-Horno de 7.50 kW.-Quemadores de alto rendimiento que ofrecen el máximo poder calorífico y garantizan una estabilidad uniforme de llama.-Parrillas de Varilla de 8 mm.-Parrillas de Fundición Opcionales.-Dimensiones: Ancho 1200 - Fondo 750 - Alto 900.-Potencia: 51.30 kW.-Peso: 188 Kg.

La Freidora TF de Edenox recomendable para freír productos congelados. Incluye termostato de seguridad y resistencias blindadas. Con cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anticalórico (todos los modelos llevan 1 cesta como dotación).Además, incorpora un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias tuviera una colocación incorrecta.Características: Totalmente construidas en acero inoxidable 18/10.Regulación termostática de 60 ºC a 200 ºC, incluyendo termostato de seguridad. Resistencias blindadas en acero inoxidable.Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anticalórico (todos los modelos llevan 1 cesta como dotación).Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite de los productos.Características específicas de este modelo:6 litros de capacidadPotencia de 4,5 kW.Dimensiones 26,5 x 45 x 27 cm.

-Cocina Profesional a Gas fabricada en Acero Inoxidable compuesta por 4 Quemadores combinables de 2 x 6.90 y 2 x 7.70 kW.?-Horno de 7.50 kW.-Quemadores de alto rendimiento que ofrecen el máximo poder calorífico y garantizan una estabilidad uniforme de llama.-Parrillas de Varilla de 8 mm.-Parrillas de Fundición Opcionales.-Dimensiones: Ancho 800 - Fondo 750 - Alto 900.-Potencia: 36.70 kW.-Peso: 146 Kg.