Descubre nuestro mejor equipamiento
CONTADOR DE PREPARACION
1208,79€
PCF901GKExterior en acero inoxidable, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza.Capacidad de 300 litros, diseñada para optimizar el espacio y permitir el almacenamiento de una gran cantidad de productos de forma eficiente.Refrigeración con gas ecológico R600a, eficiente y comprometido con el medio ambiente. Encimera con tapa abatible GN 1/4, diseñada para tener una organización superior y para una mejor accesibilidad.Bandejas 1/6 GN, de fácil acceso y organización, optimizando el espacio interno para una mejor gestión de los productos. (NO INCLUIDAS)Bajo consumo energético, ideal para minimizar costes.Medidas: 903 x 700 x 1079 mm
PARRILLA 60x40 cms
36,06€
Parrilla fabricada en acero inoxidable 18/10Duradero y de gran calidadPuede utilizarse dentro de una rustidera o de un molde de reposteríaApta para el lavavajillas
MOLDE HUEVO-SANDWICH 8,5Ø
3,87€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor
Lavavasos Basic Nikrom 230V N/50HZ
2244,55€
Características:Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10Mono pared (puerta de doble pared)Sistema de lavado a presión, mejor resultado en la mitad de tiempoEcológico: bajo consumo (Litros/ciclo=1,5). Bajo vertido aguas residuales. Rápida recuperación. Alta producciónDoble Filtro (interior fijo y exterior en acero inoxidable).Garantía de aclarado, incluso con 1 bar de presión en la red1 Ciclo 150 regulable.Dosificador abrillantador por bomba de serieCesta 40×40. Altura de lavado: 26-27 cmCALDERIN : 3,7 litros Resistencia: 2,8 KwCUBA : 14 litros Resistencia: 2,4 KwBOMBA de lavado: 0,4 HPPotencia total :3,2 Kw Voltaje: 230 V F+N / 50 Hz. (60Hz opcional)Dotación: 2 cestos para vasosDimensiones: 45x51x68 cm
EMBUTIDORA MANUAL
513,40€
Fabricada en acero inoxidable 18/10Gran capacidad; ideal para carnicerías, restaurantes y cocinas industrialesProducción rápida y eficienteVálvula de liberación de aire para reducir la entrada de aire en los embutidosMecanismo de dos velocidades accionado por rodamientoPermite producir diferentes tipos de embutidos como chorizos, butifarras, salchichas, etcContenerdor inclinable 90º para fácil itar el llenado y limpiezaLa tuerca de unión de fácil manejo permite cambiar rápidamente las boquillas de llenadoIncluye 4 boquillas de llenado de diámetro 16, 22, 32 y 38 mmCilindro de diámetro 14x20 cm (3 litros)
CACEROLA CON TAPA COCOTTE
58,81€49,99€
Fabricadas en aluminio fundido. Diseño atractivo y funcional.Garantizan la absorción y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.La distribución del calor uniforme por toda la pieza hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando así todos sus nutrientes y vitaminas.Las puntas situadas bajo la tapa, hacen que las gotas fruto de la condensación, vuelvan a caer sobre los alimentos formando un flujo circular y permanece reduciendo la pérdida de sabores y jugos de los alimentos.Es la pieza perfecta para: arroces, carnes, pescados, legumbres, verduras, guisos, cremas, salsas, sopas etc.Revestimiento antiadherente ILAG:ULTIMATE.
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SILLA M10 ASIENTO ENEA NOGAL Y MIEL
101,64€
Armazón: Madera de pino barnizada.Colores: Antracita, blanco, nogal y miel. Color nogal y miel.Asiento enea.
MOLDE HUEVO-SANDWICH 8,5X8,5
3,87€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor
MESA MODELO M44
289,19€
Armazón: Madera de pino barnizada.Tablero: Chapado y cantos macizados en pino.Color: Antracita, blanco, miel y nogal.MEDIDAS: 80*80cmCONSULTAR MODELOS
CACEROLA ALTA CON TAPA
105,63€89,78€
Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).
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Horno eléctrico Advance Puresteam con Boiler 6 GN 2/3
9741,71€7793,37€
Características:Capacidad para 6 bandejas GN-2/3.Potencia eléctrica: 5,80 KW.Dimensiones: 658 x 564 x 570 mm.Funciones APW:PureSteam. Generador de vapor provisto de detector de call.Generador de vapor puro con función automática de llenado.iCooking: carnes, aves, pescados, mariscos, vegetales, arroces y legumbres, ovolácteos, pastelería y panadería).Proceso de cocción inteligente con ajuste automáticoFunciones adicionales:Regeneración, cocción al vacío, cocción nocturna, fermentación, pasteurización, ahumados, charcutería, deshidratación).Proceso de cocción inteligente con ajuste automático.iClima: gestión y regulación de la humedad con porcentaje del 1%.Fagor Cooking CenterMultitrayModos de cocinado: Vapor a baja temperatura 30-98ºVapor a 99ºSuper vapor de 100- 130ºMixto 30-300ºConvección 30-300ºManejosListado de recetas favoritas en el FagorCookingCenterEasy Cooking (adaptacion al usuario y sus aplicaciones)Pantalla TFT capacitiva de cristal de 10.1” (de 7” en el horno 0623) para un manejo sencillo e intuitivoControl y supervisión del equipo desde dispositivos móviles mediante FagorKonnectLimpieza:WASHING sólido (eficiente para el medioambiente)Ducha retráctil con función de corte de agua integradaCaracterísticas del equipamiento:EZ Sensor Sonda Interna MultipuntoPuerta de la cámara de cocción con triple acristalamiento con ventilación
¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!
Con más de tres décadas de trayectoria, Auroga somos una de las principales empresas para aquellos que buscan comprar maquinaria y suministros de hostelería y alimentación en A Coruña provincia.
Ofrecemos soluciones integrales con artículos para negocios y empresas del sector de la hostelería. Nuestro catálogo incluye desde elementos de cocción industrial y frío comercial hasta maquinaria avanzada para lavanderías, con foco en eficiencia y ahorro. Si se trata de mobiliario, en Auroga nos especializamos en muebles a medida en acero inoxidable, garantizando durabilidad y estética en cada pieza.
Nuestra selección de productos está pensada tanto para profesionales de la cocina como para amantes del buen diseño en menaje doméstico. Con maquinaria y menaje de cocina, artículos de pesaje, cafeteras o armarios frigoríficos, ofrecemos opciones para cada comercio. Echa un vistazo a nuestra selección de productos y descubre por qué somos la mejor opción en maquinaria para hostelería.
Trabajamos con las mejores marcas de mobiliario industrial
En Auroga, comprendemos que contar con un buen equipo de mobiliario y maquinaria industrial es fundamental para todo negocio del sector de la hostelería y alimentación. No solo es vital para la operatividad diaria, sino que refleja la calidad y profesionalismo del establecimiento.
Por esta razón, tratamos de ofrecer siempre a nuestros clientes una selección de las marcas más prestigiosas y reconocidas en el ámbito del mobiliario industrial. Todas ellas destacan por su innovación en tecnología, diseño cuidado y materiales resistentes.
Optar por Auroga es decidirse por calidad, durabilidad y excelencia. Aquí, encontrarás las mejores marcas que garantizan un rendimiento insuperable y una estética inigualable para cualquier negocio.
SET 3 BOLES INOX
55,78€
Set de 3 boles de acero inoxidable de máxima calidad. Acabado interior y exterior satinado. Ideales para mezclar, batir, preparar masas y servir ensaladas o salsas.Perfectos para almacenar y conservar los alimentos.Compuesto por 3 boles perfectamente apilables entre sí. Incluye 3 tapas herméticas fabricadas en polipropileno, libres de BPA.Base 100% antideslizante. Marcaje de capacidad en el interior (L). Fácil limpieza. No aptos para el lavavajillas.Dimensiones: 16 cm (1,5 L) / 18 cm (2,2 L) / 20 cm (3 L).
Cocina Profesional Pequeña con 2 Quemadores. Serie 550
1524,60€
-Cocina Profesional a Gas fabricada en Acero Inoxidable compuesta por 2 Quemadores combinables de 6.90 y 7.70 kW.?-Quemadores de alto rendimiento que ofrecen el máximo poder calorífico y garantizan una estabilidad uniforme de llama.-Parrillas de Varilla de 8 mm.-Parrillas de Fundición Opcionales.-Dimensiones: Ancho 800 - Fondo 550 - Alto 270.-Potencia: 14.60 kW.-Peso: 41 Kg.
CAZO RECTO
39,20€
Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm
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PELADORA PI-10 230/50/1
3093,97€2475,18€
Descripción ComercialPara pelar patatas, zanahorias u otros productossimilares.Construcción robusta y eficaz9 Construcción en acero inoxidable.9 Revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio(aprobado por NSF).9 Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobadopor NSF), fácilmente desmontable para su limpieza.Comodidad para el usuario9 Temporizador 0-6 min.9 Posibilidad de funcionamiento continuo.Máxima seguridad e higiene9 Autoarrastre de residuos al desagüe.9 Tapa transparente elevable, BPA-free, con cierre y dispositivo deseguridad.9 Puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo deseguridad.9 Mando con protección IP65. Fiabilidad mejorada contra lahumedad y salpicaduras de agua.9 Sistema anti-retorno en la entrada de agua.9 Contacto auxiliar para una electroválvula exterior.Eficiencia energética9 Eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.Opcional? Soporte. ? Filtro con dispositivo anti-espuma.Accesorios? Soportes peladoras M / PI /PES? Filtros peladoras M / PI / PESEspecificacionesProducción hora: 200 kg / 240 kgCapacidad de carga por ciclo: 10 kgTemporizador (min-max): 0’ - 6’Monofásica: 550 WTrifásica: 370 WDimensiones exteriores435 x 635 x 668 mmDimensiones externas con soporte433 x 638 x 1040 mmPeso neto: 36/34 kgNivel de ruido a 1 m: 70 dB(A)Ruido de fondo: 32 dB(A)
OLLA CON TAPA FIT
59,41€50,50€
Cacerola robusta y duraderos gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido.Fabricada en una sola pieza.Antiadherente TRIcapa Quantanium. Recubrimiento de máxima calidad reforzada con partículas a base de titanio.Libre de materiales pesados y tóxicos, ECO y libre de PFOA.Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.Fácil limpieza interior y exterior.
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RUSTIDERA ROBUST ANTIADHERENTE C/ASAS ABATIBLES
74,54€
Cuerpo fabricado en aluminio.Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10.Ideales para la cocción de platos y asados al horno.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.
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SARTÉN STILO
41,87€
Construidas en aluminio fundido de una sola pieza.Garantiza una resistencia máxima y una distribución homogénea del calor.Reforzada con un acabado en piedra.Pomo y asa SOFT TOUCH.Tapa de cristal con cierre de silicona.Apta para todo tipo de cocinas, incluida en inducción.
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CREPERA ANTIADHERENTE FERRUM
32,91€
Fabricada artesanalmente en hierro naturalEstá recubierta de antiadherente premium; libre de pfoaCalidad premium: duraderas y resistetes a arañazos.Es apata para todo tipo de fuentes de calor. Especial para cocciones a alta temperaturaCocina ecológica, cocina saludableDimensiones: 22 (cm) / 1'8 h(cm)No se recomienda lavarla en el lavavajillas, pero son de fácil limpieza
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MORTERO CON MANO DE GRANITO
31,22€
Granito de calidad PremiumInterior no poroso para extraer los aceites naturales de las hierbas y especiasPesado y bien balanceado
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UNIFROST ABATIDOR DE 5 BANDEJAS
3023,79€
Construcción en acero inoxidable, fácil de limpiar y diseñada para entornos de uso intensivo.Capacidad de 5 bandejas 1/1 GN, perfecto para pequeñas y medianas producciones.Control digital, que permite ajustar y monitorear los ciclos con precisión.Diseño externo de 750x815x870 mm.Diseño interno de 610x420x364 mm.
TAPA TRIMETAL
24,20€20,57€
Cuerpo fabricado en 3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio, acero inoxidable 18%El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de energía.La capa exterior es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la convierte totalmente compatible con las cocinas de inducción.Las asas y los mangos están fabricados en acero inoxidable 18/10 y recubiertas con un protector térmico para un agarre perfecto y seguro.La tapa de vidrio cuenta con un borde de silicona que le permite un cierre eficiente y retener mayor calor, logrando así una mejor cocción.
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Múltiples opciones de menaje para hostelería
En nuestra tienda ofrecemos un extenso catálogo de menaje de cocina, tanto para profesionales del sector de la alimentación como para el ámbito doméstico. Además de herramientas funcionales y eficientes, todos nuestros artículos destacan en el apartado estético.
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