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La Cortadora de Fiambre Profesional de Lacor está fabricada en acero inox 18/10. Cuchilla desmontable de acero inoxidable de gran calidad. La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo.Características:Fabricada en acero inoxidable 18/10.Cortafiambres eléctrico de alto rendimiento.Corta sin esfuerzo y con una gran precisión.Cuchilla desmontable de acero inoxidable de gran calidad.Estructura de aluminio, transmisión por correa, pantalla protectora y cabezal ajustable de suave deslizamiento.Especificaciones del modelo 69125:La cuchilla tiene un diámetro de 25 cm.El espesor de corte es de 0 a 11 mm.Su potencia es de 150 W.Sus dimensiones son 48 x 39 x 36 cm.Pesa 15 kg.Voltaje 220-240 V.

Cacerola robusta y duraderos gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido.Fabricada en una sola pieza.Antiadherente TRIcapa Quantanium. Recubrimiento de máxima calidad reforzada con partículas a base de titanio.Libre de materiales pesados y tóxicos, ECO y libre de PFOA.Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.Fácil limpieza interior y exterior.

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor

Cocina a gas con horno.Características:Encimera embutida fabricada en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista. Parrillas de dimensiones 397 x 350 mm que posibilitan el uso de ollas y sartenes de grandes dimensiones. La reducida distancia entre nervios centrales, de 75 mm, permite asimismo el apoyo de ollas de diámetro muy pequeño (8 cm), evitando el peligro de volcado de los recipientes pequeños. Las parrillas están fabricadas en fundición esmaltada RAAF (resistente a los productos alcalinos, ácidos y al fuego y altas temperaturas). Quemadores y difusores de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía al producto. Posición inequívoca de los quemadores a la hora de volver a colocarlos. Pilotos de bajo consumo y termopares colocados dentro del cuerpo del quemador para mayor protección. Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad. Mandos con base protectora de apoyo y sistema contra infiltraciones de agua. Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil. Acceso a los componentes por la parte frontal.Horno GN-2/1 en la parte inferior:Horno estático GN 2/1 de fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía. Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. - Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad. Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo. Guías con perfil en “U”, para evitar el volcado de las parrillas. Control termostático de la temperatura (125 - 310 ºC). Quemador tubular de acero inoxidable, con piloto y termopar, y encendido por piezoeléctrico. Potencia de calentamieno de 8,60 kW. Solera en la base del horno fabricada en hierro fundido, de 6 mm, que garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del calor. Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del horno y garantiza su durabilidad. Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad. Patas de acero inoxidable regulables en altura.

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).

La Freidora FE Cuba Soldada de Sammic está fabricada en acero inoxidable y provista de grifo de vaciado. Esta freidora dispone de termostato regulable y termostato de seguridad. Características:Fabricada en acero inoxidable. Freidora de sobremesa con cuba soldada. Dispone de grifo de vaciado. Equipada con termostato regulable y termostato de seguridad. Incluye cesta.Características del modelo FE-8:1 cuba de 8 litros de capacidad.Potencia de 3 kW.Conexión monofásica.Dimensiones de 29 x 55 x 29,5 cm.

Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10Espesor 2.5-5mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Acabado mate interior y exterior mate lijado.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Fabricada en acero inoxidable 18/10Gran capacidad; ideal para carnicerías, restaurantes y cocinas industrialesProducción rápida y eficienteVálvula de liberación de aire para reducir la entrada de aire en los embutidosMecanismo de dos velocidades accionado por rodamientoPermite producir diferentes tipos de embutidos como chorizos, butifarras, salchichas, etcContenerdor inclinable 90º para fácil itar el llenado y limpiezaLa tuerca de unión de fácil manejo permite cambiar rápidamente las boquillas de llenadoIncluye 4 boquillas de llenado de diámetro 16, 22, 32 y 38 mmCilindro de diámetro 14x20 cm (3 litros)

Fabricada en Acero Inoxidable 18/10Permite abrir orificios fácilmente en carnes y pescados e insertar tiras de beicon, verduras, frutas, quesos o especiasCuenta con un sistema de amarre con coble superficie dentada para una perfecta sujeciónCarnes más sabrosas y pescados más jugosos en minutos para sorprender a los comensalesApta para el lavavajillas

Armazón: Madera de pino barnizada.Colores: Antracita, blanco, nogal y miel.Asiento Madera.Nogal y miel.

Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)Espesor 1,5-2mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno).