¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!

- Exterior en acero inoxidable, ideal para entornos profesionales por su durabilidad y facilidad de limpieza. - Interior termoconformado con esquinas redondeadas, que facilita la higiene y cumple con los más altos estándares sanitarios. - Cuatro estantes de fácil acceso, optimizando el espacio de almacenamiento y organización de productos. - Condensación ventilada que garantiza una distribución homogénea del frío. - Evaporación estática, silenciosa y eficaz, ideal para conservar los productos con la máxima frescura. - Bajo consumo energético, optimizado para reducir costes operativos sin comprometer el rendimiento. - Controlador digital de temperatura, preciso y fácil de usar, que permite ajustar el rango de trabajo entre -2?°C y +10?°C. - Medidas: 600x585x1850

Fabricada en hierroRecubierta de una capa de esmalte vitrificado, muy resistenteNo se oxidaIdeal para presentar y servir tapas, raciones o pinchosApta para todo tipo de cocinas (incluida inducción y horno) y lavavajillas

Cacerola robusta y duraderos gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido.Fabricada en una sola pieza.Antiadherente TRIcapa Quantanium. Recubrimiento de máxima calidad reforzada con partículas a base de titanio.Libre de materiales pesados y tóxicos, ECO y libre de PFOA.Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.Fácil limpieza interior y exterior.

Cuerpo fabricado en acero inoxidable 18/10Asas, mangos y pomo en baquelita termoislante.Acabado pulido brillante.Fondo termodifusor (inox 18-10-aluminio-inox).Apta para todo tipo de cocinas (incluido inducción).Apta para lavavajillas.

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidable

Horno eléctrico de panadería ideal para panaderías y pastelerías que desean tener en un horno compacto con prestaciones como las de los hornos de grandes dimensiones.Características:Incorpora aislamiento de alta densidad para reducir el consumo eléctrico, fiabilidad y durabilidad de los componentes y calidez en la utilización del producto. Así mismo el cristal de la puerta tiene un muy bajo nivel de transmisión térmica lo que reduce las pérdidas de energía y una manipulación segura.Todos los componentes han sido testeados para asegurar la calidad del producto, conexiones eléctricas de seguridad, juntas embutidas, puertas y bisagras reforzadas, etc.Fabricado en acero inoxidable. Esquinas interiores redondeadas que permiten una excelente circulación del aire y una facilidad en la limpieza de la cámara.La distancia entre bandejas es de 80mm.La regulación máxima en tiempo es de 0 a 60 minutos. Incorpora función de modo en continuo que permite que el horno funcione constantemente.La temperatura máxima de trabajo es 250ºCEl modelo HP-364 y HP-464 PLUS con motor con inversor de giro para garantizar una distribución homogénea de la temperatura en el interior de la cámara.Alarma fin de ciclo. Micro de puerta y termostato de seguridad. Luz interior.

Cuerpo fabricado en aluminio.Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10.Ideales para la cocción de platos y asados al horno.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Dimensiones: 41 x 100 cmHecho en inoxPeso: 380 gramos

Características:Totalmente compatible con recipientes y accesorios 1/1 GN. Dos modelos disponibles 6 GN-1/1 y 10 GN- 1/1Un tamaño de horno reducido, de 53 cm de ancho que ofrece máximo rendimiento y extraordinaria eficiencia energética.El panel de control digital es muy intuitivo y permite realizar la mayoría de operaciones diarias rápida y cómodamente. Nos permite regulador la temperatura, el tiempo y la humedad. Incluye un pulsador para vaporización directa que permite regular la humedad de 0 a 100%.El control del tiempo de cocción se realiza mediante un temporizador que permite trabajar en modo continuo o de 0 -120 minutos.Diseño innovador, que combina acero inoxidable y cristal, sin cantos salientes, moderno, con asa ergonómica para un trabajo rápido y cómodo. El vidrio es abatible para una fácil limpieza. Y la iluminación de la cámara es tipo led.Vapor generado por tecnología de inyección para una excepcional eficiencia y sin perdidas energéticas.La reducida potencia conectada proporciona un ahorro durante la instalación y en horas punta. • Excelente robustez, hornos profesionales de calidad.Inversor de giro.Alarma fin de ciclo.Micro de puerta.Termostato de seguridad.Control de tiro manual.Motor de doble velocidad.

Placa cónica de acero inoxidable, muele el café uniformemente. 19 diferentes niveles de molido, se adapta a todo tipo de cafeteras y a la intensidad de sabor que se desee.Café molido personalizado gracias al selector de tazas: de 1 a 12 tazas. Mantiene los granos frescos y conserva el sabor natural del café.Ajusta la cantidad exacta deseada para evitar el desperdicio del café. Capacidad: 200 gramos.Bloqueo de seguridad con indicador de luz azul. Libre de materiales tóxicos y libre de BPA.Fácil limpieza: Incluye una cuchara para verter con cepillo de limpieza.

 Lavavasos gama concept para cesta de 400x400 con presión de red y visualizadores led. INTERFAZ- Interfaz electromecánica con robustos pulsadores retroiluminados. Un pulsador para encendido y el resto para programas, la luz de los cuales indica el programa activo (parpadeante) o máquina preparada (fijo).- Máxima precisión del control de la temperatura del tanque y calderín mediante sondas electrónicas.- Visualizadores LED (T) de dos dígitos para indicar las temperaturas de lavado y aclarado, además de permitir mostrar estados y errores con códigos alfanuméricos. Incluyen también indicadores funcionamiento de resistencias de tanque y calderín. PROGRAMAS:- P1 (Estándar): 120s (2 l/ciclo a 2 bar, Tª lavado: 60ºC, Tª aclarado: 65ºC)- P2 (Intensivo): 180s (2 l/ciclo a 2 bar, Tª lavado: 60ºC, Tª aclarado: 65ºC) DETALLES CONTRUCTIVOS- Laterales de la cámara de lavado con doble pared parcial.- Tanque embutido e inclinado para un desagüe completo.- Guías de la cesta embutidas.- Brazos de lavado y aclarado superiores e inferiores.- Puerta: · Puerta de doble pared insonorizada y resistente.- Sistema de filtrado doble por etapas: · Filtro de aspiración de bomba en polipropileno que bloquea la suciedad más ligera, protegiendo la bomba de lavado. Tiene un indicador azul en aliviadero o filtro, según modelo, para indicar que forma parte del concepto “identificación por color”. · Filtros de superficie de tanque en material compuesto de serie, retienen la suciedad gruesa. El filtro puede extraerse con facilidad sin necesidad de desmontar los brazos de lavado y aclarado.- Bombas de lavado de doble flujo: una entrada y dos salidas, una para cada brazo, sin necesidad de dividir el flujo evitando la perdida de potencia y disminuyendo el ruido.- Soft-start: El ciclo comienza lentamente y aumenta gradualmente hasta alcanzar la velocidad máxima para evitar que se desprendan elementos livianos como cristalería y vajilla- Brazos de lavado/aclarado. Duo-KLIP: · Un brazo combinado de lavado y aclarado al mismo nivel, fabricado de material compuesto, evitando que ambos brazos se estorben mutuamente. · Brazo con un bajo nivel de  rozamiento y muy ligero que permite que toda la potencia suministrada por la bomba se utilice para lavar los platos y no para hacer girar el brazo. · Orificios de lavado y aclarado diseñados con geometría específica para poder llegar los sitios más inaccesibles. Proyectan agua de modo preciso alcanzando consumos de agua un 10% inferiores, reduciendo el consumo de electricidad y de químicos; por consiguiente, ayudando a minimizar los costes operativos. · Enganche a presión clipado que facilita el montaje y desmontaje par su limpieza.- Aclarado con presión de red.- Dosificador abrillantador hidráulico de serie.

Armazón: Madera de pino barnizada.Colores: Antracita, blanco, nogal y miel.Tapizado colores según carta.Asiento tapizado.Nogal y miel.