¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!

Triturador profesional. 400 W.Bloque motor de velocidad fija.Brazo extraíble de 366 mm.Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 45 l.

Fabricado en acero inoxidable

Fabricada en silicona de alta calidad libre de BPA. Resistente a altas temperaturas.Núcleo metálico para mayor resistencia sin perder flexibilidad en los bordes. Diseñada en una sola pieza, sin costuras ni grietas.Mango ergonómico suave al tacto y antideslizante. No raya ni daña, artículo de cocina con antiadherente.Fácil de limpiar. Apta para el lavavajillas.Longitud: 27,5 cm.

La Freidora TF de Edenox recomendable para freír productos congelados. Incluye termostato de seguridad y resistencias blindadas. Con cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anticalórico (todos los modelos llevan 1 cesta como dotación).Además, incorpora un dispositivo especial (microrruptor) que facilita que quede fuera de servicio si el conjunto de resistencias tuviera una colocación incorrecta.Características: Totalmente construidas en acero inoxidable 18/10.Regulación termostática de 60 ºC a 200 ºC, incluyendo termostato de seguridad. Resistencias blindadas en acero inoxidable.Cestas robustas y reforzadas con mango ergonómico de plástico anticalórico (todos los modelos llevan 1 cesta como dotación).Incorporan gancho para la colocación de la cesta en el momento del escurrido del aceite de los productos.Características específicas de este modelo:8 litros de capacidadPotencia de 6 kW. Dimensiones 35,5 x 45 x 27 cm.

Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10Espesor 2.5-5mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Acabado mate interior y exterior mate lijado.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.

Un corte perfecto9 Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.9 Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la másalta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.Built to last9 Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la másalta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminioalimentario.9 Motor asíncrono de gran potencia.Máxima comodidad para el usuario9 Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.9 Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa detrabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.9 Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.Mantenimiento, seguridad, higiene9 Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.9 Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte decorriente.9 Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene,limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).9 100% tested.Incluido9 Bloque motor de 1 velocidad.9 Cabezal universal.9 Limpiador de rejillas universalQC-U.Opcional? Cabezal de tubos para productos de forma alargada.? Soporte-carro.? Discos y rejillas.? Kit limpiador de rejillas.Accesorios? Discos FCC? Discos FCO? Rejillas para fritas FFC? Rejillas para cubos FMC? Discos FCE? Cabezal tubos? Packs discos y rejillas - HeavyDuty? Soporte para discos y rejillas? Soporte-carro? Quick Cleaner: limpiarrejillas? Discos FC-D? Discos ralladores SH? Kit de corte Déli-cut - HeavyDuty? Limpiador de rejilla universalQC-UEspecificacionesProducción hora: 150 kg - 450 kgÁrea boca entrada (cortadora): 136 cm²Diámetro de disco: 205 mmVelocidad motor: 365 rpmPotenciaMonofásica: 550 WTrifásica: 550 WNivel de ruido a 1 m: <70 dB(A)Ruido de fondo: 32 dB(A)Dimensiones exterioresAncho: 389 mmFondo: 405 mmAlto: 544 mmPeso neto: 21 kgDimensiones del embalaje435 x 430 x 600 mmVolumen del embalaje: 0.11 m³Peso bruto: 25.5 / 27 k

Freidora FE 15 Pie de Sammic fabricada en acero inoxidable y provista de grifo de vaciado. Modelo simple (1 cuba de 14 litros).Características:Fabricada en acero inoxidable. Freidora de pie con cuba soldada. Dispone de grifo de vaciado. Equipadas con termostato regulable y termostato de seguridad. Pilotos indicadores de encendido y temperatura. Cesto incluido.Termostato regulable.Con conexión trifásica.1 cuba de 14 litros de capacidad.Potencia 9 kW. Dimensiones 37,5 x 65,5 x 98,5 cm.Voltaje 400 V.

Acero inoxidablePara todo tipo de cubiertosApto para lavado en lavavajillasAncho: 12 ØAlto: 18,7 cms

Colador con un utensilio de forma cónicaEsta fabricado en acero inoxidableAdecuado para el procesamiento de alimentosEs apto para el lavavajillas

Fabricados en silicona de alta calidad libre de BPA. Resistentes a altas temperaturas.Núcleo metálico para mayor resistencia sin perder flexibilidad en los bordes. Diseñados en una sola pieza, sin costuras ni grietas.Mango ergonómico suave al tacto y antideslizante. No rayan ni dañan artículos de cocina con antiadherente.Fácil de limpiar. Aptas para el lavavajillas.Longitud: 29 cm.

Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor

Cuerpo fabricado en 3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio, acero inoxidable 18%El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de energía.La capa exterior es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la convierte totalmente compatible con las cocinas de inducción.Las asas y los mangos están fabricados en acero inoxidable 18/10 y recubiertas con un protector térmico para un agarre perfecto y seguro.La tapa de vidrio cuenta con un borde de silicona que le permite un cierre eficiente y retener mayor calor, logrando así una mejor cocción.