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Cortadora de Fiambre Gama Estándar CGSP - CGSP 250R E Rojo - Cuchilla Ø 25 cm
799,81€679,84€
La Cortadora de Fiambre CGSP Gama Estándar de Edenox tiene un diseño compacto y peso reducido, Es ideal para pequeños establecimientos, cafeterías y restaurantes o como unidad auxiliar en grandes establecimientos. La transmisión por correa está recomendada para un uso no intensivo.Características:Cortafiambres por gravedad, fabricado en aleación de aluminio anodizado.Base lacada apta para contacto con alimentos.Gracias a su estudiado diseño tienen la ventaja de una fácil limpieza.Regulador de espesor del corte que permite realizar un ajuste preciso.La transmisión es accionada por correa con motor monofásico, potente y silencioso.Por su diseño compacto y su peso más reducido, es ideal para pequeños establecimientos, cafeterías y restaurantes o como unidad auxiliar en grandes establecimientos.El afilador es fijo de fácil uso para garantizar un corte perfecto.incorpora un anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora.Dispone de un protector de plástico transparente para evitar la proyección de elementos durante el uso.Con protección inferior.El carro está montado sobre casquillos autolubricados que permiten un fácil deslizamiento para cortar fiambres, asados, etc. con suma facilidad.El afilador es fijo de fácil utilización que simplifica el trabajo del usuario y garantiza un perfecto corte de los productos.Especificaciones del modelo CGSP-250-R E:La cuchilla tiene un diámetro de 25 cm.La capacidad de corte es de 23 x 18 cm.El espesor de corte es de 0 a 15 mm.Su potencia es de 140 W.El recorrido del carro es de 25,5 cm.Sus dimensiones son 44,8 x 36,3 x 36,5 cm.Pesa 14 kg.Voltaje 230 V.El modelo CGSP-250-R E está lacado en rojo.
AGUJA DE MECHAR
5,81€
Fabricada en Acero Inoxidable 18/10Permite abrir orificios fácilmente en carnes y pescados e insertar tiras de beicon, verduras, frutas, quesos o especiasCuenta con un sistema de amarre con coble superficie dentada para una perfecta sujeciónCarnes más sabrosas y pescados más jugosos en minutos para sorprender a los comensalesApta para el lavavajillas
Frytop a gas FT-G910
4808,54€3846,83€
Las encimeras de esto modelos de frytops están embutidas y fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. Las planchas están fabricadas en acero dulce de 20 mm de espesor, de rápida puesta a régimen y elevada potencia.Características:Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor.Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.Planchas de asado fabricadas en acero dulce de 20 mm de espesor, de rápida puesta a régimen y elevada potencia.Las planchas de un módulo poseen dos zonas de calentamiento independientes.Gran rapidez de reacción y recuperación de la temperatura en la plancha.Las planchas se encuentran soldadas en la encimera embutida.El alojamiento embutido y sus cantos y aristas redondeadas permiten gran facilidad de limpieza.Inclinación de la plancha hacia la parte delantera, para facilitar la recogida de grasas y líquidos.Provistas de un orificio para la recogida de las grasas de cocción y de un cajón para su almacenamiento.Petos laterales y posterior antisalpicaduras en opción, fácilmente desmontables.Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.Acceso a los componentes por la parte frontal. Máquina con protección de grado IPX5 contra el agua. Quemadores de alta eficiencia de 2 ramas (un quemador para modelos de medio módulo, dos quemadores independientes para modelos de un módulo).Encendido de los quemadores mediante tren de chispas electrónico. Disponen de tubo de acceso para encendido manual. - Control termostático de la temperatura (entre 100 y 300 °C) y termostato de seguridad.Modelo con plancha rayada
TAPA DE CRISTAL TITANIUM
12,58€10,69€
Cacerola robusta y duraderos gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido.Fabricada en una sola pieza.Antiadherente TRIcapa Quantanium. Recubrimiento de máxima calidad reforzada con partículas a base de titanio.Libre de materiales pesados y tóxicos, ECO y libre de PFOA.Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.Fácil limpieza interior y exterior.
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Lavavajillas Frontal Concept CO-500
3643,31€2732,48€
El Lavavajillas de Apertura Frontal Concept CO-500 de Fagor tiene un ciclo de lavado fijo de 120".Características:Fabricado en acero inoxidable.Con control mediante botones altamente resistentes.Incluye bandeja-filtro en la cuba de lavado.Potencia multipower.Con protección antihumedad IPX4.Incluye: 1 cesto base, 1 cesto para platos y dos cubiletes para cubiertos.Especificaciones técnicas:Sus dimensiones son 60 x 60 x 83 cm.Consumo de agua por ciclo de 2,4 litros.Tanque de 20 litros de volumen, con resistencia de calentamiento de 2,8 W.Tiene 1 ciclo de lavado fijo de 120".Con una producción máxima de 30 cestas/hora.Bomba de lavado de 600 W.Con voltaje 230 V.La altura útil es de 36 cm.Potencia total 3,4 kW.La cesta tiene unas medidas de 50 x 50 cm.Se vende por defecto con 50 Hz, disponible en modelo de 60 Hz.
CAZO RECTO GARINOX
12,34€
Cuerpo fabricado en acero inoxidable 18/10Asas, mangos y pomo en baquelita termoislante.Acabado pulido brillante.Fondo termodifusor (inox 18-10-aluminio-inox).Apta para todo tipo de cocinas (incluido inducción).Apta para lavavajillas.
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COLADOR
84,10€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor
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TAPA TRIMETAL
24,20€20,57€
Cuerpo fabricado en 3 capas: acero inoxidable 18/10, aluminio, acero inoxidable 18%El aluminio interior garantiza una cocción uniforme de los alimentos, además de un ahorro importante en el uso de energía.La capa exterior es de acero inoxidable con componentes ferríticos, lo que la convierte totalmente compatible con las cocinas de inducción.Las asas y los mangos están fabricados en acero inoxidable 18/10 y recubiertas con un protector térmico para un agarre perfecto y seguro.La tapa de vidrio cuenta con un borde de silicona que le permite un cierre eficiente y retener mayor calor, logrando así una mejor cocción.
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Horno panadería HP-364
2020,70€1717,60€
Horno eléctrico de panadería ideal para panaderías y pastelerías que desean tener en un horno compacto con prestaciones como las de los hornos de grandes dimensiones.Características:Incorpora aislamiento de alta densidad para reducir el consumo eléctrico, fiabilidad y durabilidad de los componentes y calidez en la utilización del producto. Así mismo el cristal de la puerta tiene un muy bajo nivel de transmisión térmica lo que reduce las pérdidas de energía y una manipulación segura.Todos los componentes han sido testeados para asegurar la calidad del producto, conexiones eléctricas de seguridad, juntas embutidas, puertas y bisagras reforzadas, etc.Fabricado en acero inoxidable. Esquinas interiores redondeadas que permiten una excelente circulación del aire y una facilidad en la limpieza de la cámara.La distancia entre bandejas es de 80mm.La regulación máxima en tiempo es de 0 a 60 minutos. Incorpora función de modo en continuo que permite que el horno funcione constantemente.La temperatura máxima de trabajo es 250ºCEl modelo HP-364 y HP-464 PLUS con motor con inversor de giro para garantizar una distribución homogénea de la temperatura en el interior de la cámara.Alarma fin de ciclo. Micro de puerta y termostato de seguridad. Luz interior.
Lavavajillas Analogic Series AFG
3112,12€2645,30€
El Lavavajillas profesional Analogic Series AFG de Edenox (sin bomba de desagüe) permite lavar todo tipo de vajilla hasta 32 cm de altura con cestas universales de 50 x 50 cm. Garantizan una excelente limpieza manteniendo la calidad y la productividad. Cuenta con un panel de mandos electromecánico, que proporciona un uso muy intuitivo además de un fácil mantenimiento al usuario. Incorpora micro de seguridad a la apertura de la puerta.Características:Programador electromecánico con LEDS luminosos, muy fácil de usar, manejar y reparar.Válvula anti-retorno.Termostato de seguridad.Dosificador de abrillantador.Temperatura de lavado regulada a 60 °C y de aclarado a 85 °C.El asa de la puerta es muy resistente y está fabricada en tubo de acero inoxidable AISI-304 18/10, con baja transmisión de calor.Estructura fabricada en acero inoxidable AISI-304 18/10.Especificaciones técnicas:Dimensiones 60 x 60 x 82 cm.1 ciclo de lavado de 120”.Voltaje 230 V.Potencia 2,8 kW de la cuba de lavado y capacidad 25 litros.Potencia 2,8 kW del calderín de aclarado y capacidad 7 litros.Potencia 0,59 kW de la bomba de lavado.Consumo de aclarado: 2,7 litros / aclarado.Con una producción de 540 a la hora.Incluye: 1 cesta para vasos, tazas y copas CTE-11, 1 cesta para platos CPE-18 y 1 cubilete para cubiertos CUE-13.
SILLA M10 ASIENTO MADERA NOGAL Y MIEL
101,64€
Armazón: Madera de pino barnizada.Colores: Antracita, blanco, nogal y miel.Asiento Madera.Nogal y miel.
Freidora eléctrica de sobremesa FE-6
1133,77€907,02€
Características:Construcción en acero inoxidable.Capacidad: 6 litros de aceite.Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC.Termostato de seguridad. Resistencias blindadas en inox.Cuba, mueble y caja de control totalmente desmontables.Micro de seguridad que corta el funcionamiento en caso de montaje incorrecto del conjunto.
¡Maquinaria para hostelería al mejor precio!
Con más de tres décadas de trayectoria, Auroga somos una de las principales empresas para aquellos que buscan comprar maquinaria y suministros de hostelería y alimentación en A Coruña provincia.
Ofrecemos soluciones integrales con artículos para negocios y empresas del sector de la hostelería. Nuestro catálogo incluye desde elementos de cocción industrial y frío comercial hasta maquinaria avanzada para lavanderías, con foco en eficiencia y ahorro. Si se trata de mobiliario, en Auroga nos especializamos en muebles a medida en acero inoxidable, garantizando durabilidad y estética en cada pieza.
Nuestra selección de productos está pensada tanto para profesionales de la cocina como para amantes del buen diseño en menaje doméstico. Con maquinaria y menaje de cocina, artículos de pesaje, cafeteras o armarios frigoríficos, ofrecemos opciones para cada comercio. Echa un vistazo a nuestra selección de productos y descubre por qué somos la mejor opción en maquinaria para hostelería.
Trabajamos con las mejores marcas de mobiliario industrial
En Auroga, comprendemos que contar con un buen equipo de mobiliario y maquinaria industrial es fundamental para todo negocio del sector de la hostelería y alimentación. No solo es vital para la operatividad diaria, sino que refleja la calidad y profesionalismo del establecimiento.
Por esta razón, tratamos de ofrecer siempre a nuestros clientes una selección de las marcas más prestigiosas y reconocidas en el ámbito del mobiliario industrial. Todas ellas destacan por su innovación en tecnología, diseño cuidado y materiales resistentes.
Optar por Auroga es decidirse por calidad, durabilidad y excelencia. Aquí, encontrarás las mejores marcas que garantizan un rendimiento insuperable y una estética inigualable para cualquier negocio.
CACEROLA ALTA CON TAPA
62,19€52,86€
Toda la pieza (cuerpo,asas y mangos) fabricada en acero inoxidable 18/10.Fondo termodifusor (inox 18/10 - aluminio-inox)espesor 0.7-1.2mmtapas diseñadas para el ahorro energético.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.Acabado mate interior y exterior.Apta para todos los tipos de cocina (incluida inducción y horno). *excepto en 60cm
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Frytop a gas FT-G910
4833,95€3867,16€
Las encimeras de esto modelos de frytops están embutidas y fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor. Las planchas están fabricadas en acero dulce de 20 mm de espesor, de rápida puesta a régimen y elevada potencia.Características:Encimeras embutidas fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor.Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.Planchas de asado fabricadas en acero dulce de 20 mm de espesor, de rápida puesta a régimen y elevada potencia.Las planchas de un módulo poseen dos zonas de calentamiento independientes.Gran rapidez de reacción y recuperación de la temperatura en la plancha.Las planchas se encuentran soldadas en la encimera embutida.El alojamiento embutido y sus cantos y aristas redondeadas permiten gran facilidad de limpieza.Inclinación de la plancha hacia la parte delantera, para facilitar la recogida de grasas y líquidos.Provistas de un orificio para la recogida de las grasas de cocción y de un cajón para su almacenamiento.Petos laterales y posterior antisalpicaduras en opción, fácilmente desmontables.Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.Acceso a los componentes por la parte frontal. Máquina con protección de grado IPX5 contra el agua. Quemadores de alta eficiencia de 2 ramas (un quemador para modelos de medio módulo, dos quemadores independientes para modelos de un módulo).Encendido de los quemadores mediante tren de chispas electrónico. Disponen de tubo de acceso para encendido manual. - Control termostático de la temperatura (entre 100 y 300 °C) y termostato de seguridad.Modelo con plancha rayada
SILLA M36 ASIENTO MADERA
223,85€
Armazón: Madera de haya barnizada.Colores: Nogal y wengué.Tapizado colores según carta.
CACEROLA ALTA C/TAPA
64,13€54,51€
Cuerpo fabricado en aluminio puro (99,5%)Asas y mangos atérmicos en tubo de acero inoxidable 18/10Espesor 2.5-5mmTapas diseñadas para el ahorro energético.Apta para todos los tipos de cocina (excepto inducción)Acabado mate interior y exterior mate lijado.Máxima garantía en cuanto a resistencia, durabilidad e higiene.
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Armario frigorífico MUN-22G
6266,59€5013,27€
Características:Dos puertas de armarios de congelación.Construido con acero inoxidable AISI-304.60 mm de aislamiento de poliuretano inyectado de 40 kg/m3 de densidad.Guías interiores embutidas.Capacidad de alojamiento para 23 niveles con distancia entre cada una de ellas de 55 mm.Sistema de refrigeración por tiro forzado con grupo exterior a la cámara con sistemaMonoblock optimizando la capacidad interna del armario.Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio.Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche con visor digital.Alarma para evitar una apertura prolongada de la puerta.Puertas que disponen de un mecanismo de cierre y bloqueo automático. Si la apertura es menor de 90º se cierraautomáticamente. Si es mayor de 135º se bloquea.Desagüe integrado mediante embutición que permite evacuar las aguas residuales que puedan producirse en el interior del mueble.Fondo embutido e interiores curvos para facilitar la limpieza y conservación.Estantes en varilla de acero plastificado fácilmente desmontables para su limpieza (GN 2/1). Dotación: 3 estantes por puerta grande.Patas de acero inoxidable regulables en altura.Temperatura de trabajo: 0 ºC, +8 ºC (refrigeradores) y -18 ºC, -22 ºC (congeladores).Clase climática IV.Iluminación interior LED e interruptor de encendido (ahora también en modelos para congelados).Opciones:Cerradura (equipos con puerta grande)De serie con puertas de cristal.Kit ruedas (montaje en fábrica).Apertura contraria.Resistencia marco puerta que evita condensaciones en ambientes de elevada humedad (std. en modelos de congelación).Pedal apertura puerta (montaje en fábrica).Respaldo INOX.
BATIDOR EXTRA 8
10,29€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasHecho de acero inoxidableMarca de Lacor
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ESPUMADOR DE LECHE LATTE
74,78€
Espumador 3 en 1 libre de bpa: permite espumar leche caliente, fría o simplemente calentarDisfruta de una espuma fina y cremosa en tan solo 100 segundosTermostato interno para controlar el proceso de calentamiento y alcanzar una temperatura adecuadaBase 360º; funcionamiento silencioso, fácil de rellenar y de verterApagado automático cuando la leche esté preparadaRevestimiento antiadherente de gran calidad y carcasa fría al tactoCapacidad espuma: 115 ml / capacidad calentamiento: 240 ml
PALA PARA PATATAS
15,25€
Pala profesional fabricada en acero inoxidable de gran calidad.Diseño trapezoidal para recoger y embolsar patatas fritas en fracciones individuales de forma rápida. Fácil de limpiar. Aptas para lavavajillas.Multifuncional: también se puede usar para servir palomitas de maíz, nueces, hielo o dulces.1 mango ergonómico y antideslizante para usuarios zurdos y diestros.Dimensiones: 20x22 cm (1 asa).
Horno pizza PO-1+1/32 230/50-60/1
1518,55€
Características:Horno de diseño compacto. 4 termostatos: permiten regular la temperatura precisa para cada cocción. Puerta con cristal e iluminación interna: máximo control del proceso. Plano de cocciòn de piedra refractaria. Aislamiento en lana de roca evaporada. Resistencias acorazadas. Fácil mantenimiento.
CENTRIFUGADORA PROFESIONAL 25L
272,98€
Utensilio de cocinaApto para lavado en lavavajillasCentrifugadora manualMarca de Lacor
Múltiples opciones de menaje para hostelería
En nuestra tienda ofrecemos un extenso catálogo de menaje de cocina, tanto para profesionales del sector de la alimentación como para el ámbito doméstico. Además de herramientas funcionales y eficientes, todos nuestros artículos destacan en el apartado estético.
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